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  • 喝鸽子汤真的可以回奶吗 2019-10-27 15:11:24
    鸽子汤回奶吗?科学研究仍未证实鸽肉对于回奶症状是否有直接关联,急于回奶的妈妈也可一试。鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,所以对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。另外,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤的功效与作用1、鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。2、乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。3、富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。由此可见,月子餐是坐好月子的关键之一。文章来源于贵阳月子中心(www.yuezizhongxin.net.cn),若有侵权请联系我们删除
  • 月子餐是什么?产妇有必要吃月子餐吗 2019-10-27 15:04:45
    导语:女性在一生中有三个绝好机会改善体质,就是初潮、产后坐月子、更年期,特别是生育期,它是最能够改变女人体质的最大机会,利用正确的食补和适当的休息,恢复产前原貌,使变形的内脏恢复弹性。月子餐是什么?中医认为,生产过程中产妇耗气伤血,产后气血两虚。正确的月子餐食谱及顺序应该是一排二调三补。第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。产妇有必要吃月子餐吗女性在一生中有三个绝好机会改善体质,就是初潮、产后坐月子、更年期,特别是生育期,它是最能够改变女人体质的最大机会,利用正确的食补和适当的休息,恢复产前原貌,使变形的内脏恢复弹性,改造体质,若坐月子不当,有可能生完一胎老了十岁,变成水桶体形,体力不支,骨质疏松,钙质流失,提早进入更年期。皮肤老化,没有光泽,因此,要保有最佳的状况必须要有均衡的营养,适宜的休息与规律的运动,还要有一颗愉快的心情,再依自己体质的虚、实、寒、热,慎选合适中药与食物来调理,才是有效的好方法。由此可见,月子餐是坐好月子的关键之一。文章来源于贵阳月子中心(www.yuezizhongxin.net.cn),若有侵权请联系我们删除
  • 在古代它是皇家贡品,现在平常百姓也能吃到,功效很多 2018-11-26 14:25:46
    银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。它能养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。银杏果不仅营养丰富,而且食用功效众多,由于本身带小毒,你都了解吗?银杏果的营养价值银杏果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。银杏果还含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素 C ,核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。银杏果的食用功效1.促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风2.预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;3.增强记忆力预防老年痴呆症;4.延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞寿命;5.抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;6. 含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;7.抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果;8.减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。银杏果的吃法1.椒盐白果做法: 取带壳白果一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。2.白果粥做法: 白果仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。3.白果汤圆做法: 将白果仁25克烘脆,研粉,鸡油熬熟,面粉炒黄,黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状,加入白糖、白果粉、黑芝麻,和上鸡油加炒面,揉成馅儿。将糯米粉合匀,分成小团,包上馅儿,作成汤圆。白果禁忌白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。因此成人不宜多食,5岁以下小儿忌食白果。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 晚上饿了想来点夜宵,又怕长胖 这几种美食,放心食用 2018-11-22 14:21:38
    经常吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”,这个时候吃点夜宵,补充能量是非常必要的。但是又怕长胖,对身体不健康,那么应该如何选择夜宵呢?1.粥品是健康夜宵首选粥中的淀粉能充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,而且味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,因此是健康夜宵首选。鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选。其实,吃点八宝粥也是不错的选择。具有补中益气、滋补身体的好作用,常吃可以养神清热,润肺和喘,对于调养肠胃,缓解工作压力都很有好处。2.奶制品与水果牛奶、酸奶、豆浆蛋白质含量高且有安神作用,消化速度又快,一般半小时左右就可以被身体排空。水果能帮你补充矿物质、维生素,补充能量快,消化速度也快,大家可以根据喜好选择自己喜爱的水果。3.即食麦片即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。4.香蕉香蕉是一个完美的深夜点心。它富含有饱腹感的纤维和放鬆的色胺酸,一根中等大小的香蕉只有不到100卡的热量。而且香蕉内还有钾质;钾是矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。5.土豆土豆含有大量的膳食纤维,很容易让人有“吃饱了”的感觉,同时它又不含有脂肪和胆固醇,且热量低,因而不用担心睡前吃会发胖。更难得的是,土豆中富含碱性化得食物,可以中和体内的酸性食物,促进睡眠。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 红糖的食疗方,不仅仅是红糖煮水 2018-11-20 14:49:36
    红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力,所以又被称为「东方的巧克力」,其中不仅含有可提供热能的碳水化合物,还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。感觉到腹部疼痛、感冒发烧时可以使用红糖煮水,可以缓解疼痛的症状,红糖有很多的疗效是让你意想不到的。不仅是红糖煮水这么简单,还有多种方法,红糖的食疗效果异常优秀。1.红糖乌梅汤红糖120g,乌梅12g。加水煎浓汤,时时饮用。用于泻痢日久,腹部隐痛,不思饮食。2.生姜红糖汤生姜250g,绞汁,红糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。源于《本草纲目》。生姜温肺止咳、温中止呕,红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽,呕逆少食,肺胃不和。3.枣茶红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。4.浓茶红糖饮茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。5.红枣木耳汤黑木耳50克,红枣10个,红糖100克煎服,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。6.红枣菊花茶红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。7.红糖药豆汤药赤小豆30克,丹参12克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,吃豆喝汤,坚持一段时间,可使肤色滋润。8.滋润茶绿茶2克,红糖30克,沸水冲泡后,加盖5分钟即可饮用。每日一剂,会让皮肤变得干净透亮,粗糙的皮肤也会回复光泽。小提示红糖虽然营养丰富,但也不能贪吃,建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 山中野果山捻子,出身不高,但是功效很好 2018-11-19 14:37:52
    山捻子,是生长在南方的山上的一种野果。学名叫桃金娘,很多人小时候都吃过,初秋是它开始成熟的季节,但是很多人对它不是很了解,不知道吃了它有什么功效,只知道味道酸酸的。那么就来看看吧。山捻子的功效与作用1.山捻子要吃就吃那种熟透的了,要是比较青涩的时候吃起来不仅仅味道上不好,其次它的营养价值也没有那么强的,青色是完全不能吃,长熟以后会变成紫红或紫黑色,不过山捻子在没有成熟的时候,其实就已经有了很多的功效,比如可以起到收敛止泻的功效,但是未成熟的山捻子还是不能多吃,不然可能会出现大便干结、便秘,因而最好是等到山捻子完全长熟的时候再吃!2.有腹痛、腹泻的朋友其实可以适当的食用一些山捻子,可以起到缓解病毒的作用,而且山捻子跟石榴的构造差不多,并且都有可以收敛止泻的功效,因而平时人们若是出现消化不好或者肠胃炎的时候,就可以吃一些山捻子,但是也不要吃太多,适量就好!3.头发枯黄或脱落的朋友,山捻子也可以起到帮助解决烦恼,因为山捻子在乌发方面很有作用。人的发质跟身体健康有亲密的联系,而山捻子跟黑米、黑芝麻一样都能起到滋阴健肾的作用,所以吃一些山捻子能让头发变得更乌发有亮泽。4.山捻子有着明显的止血功效,如果在山上不小心让东西给划破了手,那么就可以用山捻子来止血,方法是先将山捻子碾碎,再敷在伤口,一会血就止住了。山捻子的禁忌最后山捻子虽好,还是忍不住说一些吃山捻子的注意事项,看看下面的一些注意事宜:1。山捻子不要一下子吃太多,吃多了容易加重便秘的情况。2。山捻子的性质比较温热的,要是体质本身就带有温热的话还是要适量。3。其次高血压患者也要慎重吃,最好就不要吃,避免引起血压偏高的情况发生。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 关于豆腐的食谱可真不少 延年又益寿 2018-11-16 14:28:06
    豆腐是中国的传统食品,味美而养生。一般意义上的豆腐多用黄豆、黑豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类制作。也有绿豆豆腐,橡豆腐等等比较另类的豆腐制品。豆腐本身就具有多种的营养价值。并且关于豆腐的吃法有很多,但是这几样,一定要知道,不仅好吃还兼顾养生。1.珍菌养生豆腐原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。做法:将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。2.鲫鱼豆腐汤原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。做法:将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。将鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精、盐即可。3.松茸竹笙豆腐原料:松茸、豆腐。做法:将松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟。在蒸好的菜上,浇汁即可。豆腐的营养价值豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐虽好,但是也有一定的坏处1.肾功能衰退在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。2.引起消化不良豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 立冬之后该吃的水果,每样都有奇效 2018-11-11 15:03:00
    立冬以后,空气逐渐变得干燥,特别是常呆在室内的人总是感觉口干唇燥。有时喝水也不能阻止,这时需要多食新鲜水果蔬菜,以消除内热。例如,立冬的橘子是冬季应季水果,不仅口感酸甜,而且营养丰富。除此,那么立冬吃什么水果好?一起看看吧。1.柚子柚子是秋冬之际最合适吃的水果,油子含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,能预防感冒、促进消化,被人们成为天然的水果罐头。而且柚子还有医用功效,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,在冬季可以起到养肺和缓解感冒后咳嗽的作用。2.苹果苹果在一年四季里都可以买到,是最常见的水果之一。苹果里富含丰富的矿物质和维生素,而且苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。而且苹果的热量极低,每100克只产生60千卡热量。对于女生来说,既能美颜还能起到减肥的作用。3.梨梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心的功效,含有多种维生素和纤维素。既可生食,也可蒸煮后食用。但是需要注意的是梨属寒性,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泻者应慎食;而且糖分较高,糖尿病患者需谨慎食用。4.柿子柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,冬季多燥,对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症,适食柿子可获效,并且能及时补充人体养分及细胞内液,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。5.石榴石榴富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。6.无花果无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。无花果同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。无花果不仅营养丰富,还含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,有助消化、促进食欲。润肠通便的效果。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 少吃?不吃?晚餐到底怎么吃? 2018-11-09 09:15:00
    少吃?不吃?晚餐到底怎么吃?许多人为了减肥把晚饭“忌”了。但是坚持不吃晚餐的人慢慢会发现,不但体重没有减少,而且抵抗力越来越差了。仅靠省掉晚餐就想达到减肥的目的并不实际,不吃晚饭不但不能减肥,还会对身体健康产生不利的影响。一日三餐符合人体正常的饮食规律,如果违背这个规律,不能按时摄取足够的能量,就会使身体的新陈代谢变慢,身体消耗的能量降低了,反而不利于减肥。而且,人体的运作是需要能量支撑的,如果长期不吃晚餐,那么在早饭、午饭时吃进去的食物热量会自动转化为脂肪,这样体重反而增加了。并且一旦恢复饮食,体重反弹的速度会非常快。正确的减肥方式主要应该控制好两个“量”,运动量和摄入量。只有合理控制好这两样,保持一个健康的身体状态,减肥才能事半功倍。晚餐怎么吃才正确呢?不宜吃得过饱通常人在晚上的时候不像白天那么忙碌,晚餐时间也相对充裕,所以会吃得很多,还很容易吃撑。其实,健康的晚餐不宜吃得过多,应尽量少吃,吃得过饱、过多,摄入的能量超标易引发肥胖,从而引起其他相关病症。不宜吃得过晚因为工作繁忙,许多人经常饿着肚子加班,晚餐会吃得很晚,并且吃完直接就睡觉了。当人在睡眠状态下时,血液流速会变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出,处于睡眠中的人无法及时将其排出,很容易患尿道结石。应以清淡为主晚餐应该少吃,但不能不吃,并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻,热量过高,多余的油脂摄入会引起血脂升高,进而导致动脉硬化和冠心病,对肝肾疾病的人也非常有害。应当吃主食有些人觉得主食含有大量的淀粉和碳水化合物,因此晚餐只吃蔬菜和水果。但是,蔬菜和水果中的营养毕竟较单一,为了满足饱腹感反而会吃得更多,最终导致营养失衡。实际上,任何一餐健康的饮食都不能没有主食,晚餐的主食可以以稀食为主。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
  • 皮薄肉厚水分多,这种进口绿色瓜类蔬菜你爱吃吗? 2018-11-08 10:14:12
     西葫芦又叫做茭瓜,是一种原产地在北美洲的绿色蔬菜。它皮薄肉厚水分多,荤素搭配都非常的事宜,而且自身的营养丰富,具有很高的食用价值,一起来看看吧。西葫芦的营养价值西葫芦可以分为花和籽两部分,西葫芦的花中的水分占自身的百分之90以上,热量低但富含维生素、矿物质这类提供能量的营养物质,籽中热量高,蛋白质、铁、磷等元素丰富,西葫芦通身可以食用、药用,营养价值极高。西葫芦的食用功效1.润肤美容西葫芦中含有大量的水分,这些水分极易吸收,可以滋养皮肤,有润肤美容的功效。2.减肥西葫芦的营养物质可以有效的调节人体的代谢功能,经常食用西葫芦有减肥的功效。3.抗癌防癌据证实,西葫芦的有效成分可以调节人体代谢,可以抑制癌细胞的生长,有抗癌防癌的功效,经常食用对人体有好处。4.消肿润肺西葫芦含有大量水分和营养成分,可以有效地消肿润肺。5.抗病毒、肿瘤西葫芦中有可以诱导干扰素的诱生剂,能够激发机体产生干扰素,从而抵抗病毒、抗肿瘤,经常食用,效果更佳。6.提高免疫力西葫芦的营养成分极易吸收,经常食用有提高人体免疫力的功效。不适宜吃西葫芦的人一般人都可以食用西葫芦,西葫芦是一种大众食物,但是脾胃虚寒的人食用西葫芦会引起身体不行,消化不畅,虚寒加重等症状,所以脾胃虚寒着要少吃西葫芦。(文图来自网络,如有侵权请联系我们删除)
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