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四川开展食品经营安全风险隐患大排查大整治行动

时间:2020-05-26     作者:市监观察【原创】   阅读

记者从四川省市场监管局获悉,从5月下旬起至 7月30日,该局将在全省开展为期80天的食品经营安全风险隐患排查治理行动。四川省局要求全省市场监管系统切实提高政治站位,坚持以要以“四个最严”的要求为指导,做好食品经营安全监管隐患大排查大整治,坚决守住底线,坚决遏制食品安全事故和系统性、区域性安全问题发生。

四川开展食品经营安全风险隐患大排查大整治行动


四川省局要求,各地严守食品安全底线,突出抓好校园食品安全,保障学生返校复课饮食安全;突出抓好餐饮质量安全,加强集体用餐单位等重点领域的食品安全监管工作;突出抓好肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等大宗食品安全。结合日常监管、应急处置、抽检监测、投诉举报、舆情监测等综合情况,全面排查风险隐患,对两年以来发生食品经营安全问题的、日常检查发现问题较多单位开展重点治理工作;对食品经营者2019年以来存在3批次以上抽检、2017年以来连续3年以上检出不合格样品的食品经营者开展问题处理督导抽查,切实提升本次行动的靶向性。同时,采取网络抽考的方式,抽查考核食品安全管理人员食品安全知识掌握情况。

四川省局强调,要强化责任落实、隐患排查、问题整改和机制健全四个到位,确保大排查大整治行动取得实效。

在排查、整治中落实好食品经营者主体责任,督促企业实施全方位全过程的安全隐患自查自纠;落实好市场监管部门的责任,把大排查大整治的责任压力层层传导到基层;积极发挥协调作用,推动农业、公安、教育、住建、旅游等相关部门强化行业管理,切实做到管行业必须管安全、管生产经营必须管安全,推进安全风险隐患联查、联防、联控;落实地方党委、政府的领导责任,充分运用约谈、综合考评、大督查等有力手段,督导地方党委、政府将“党政同责、一岗双责”落到实处。

在排查、整治中紧盯突出区域、重点群体,把重点区域、重点品种、重点环节作为重中之重,逐乡镇、逐单位、逐家逐户对食品经营者进行拉网式排查,确保“横向到边、纵向到底、不留死角、不留盲区”。

在隐患排查整治中建立台帐和排查整治清单、案件交办清单、违法经营者处罚清单、追责问责清单,将隐患排查常态化、制度化,确保风险隐患整改到位。

四是机制健全要到位。既要把发现的问题整改好,又要在防患未然、扩大战果上下功夫。要拓宽信访舆情、投诉举报、监测检验、随机抽查渠道,健全问题发现机制。

排查整治期间,省局将组织11个检查组对全省21 个市、州工作开展情况进行随机明查暗访和督导检查,对行动开展不积极、不深入、排查整治不力、效果不明显的,省局视情况将检查结果分类通报市州局和市州政府。

中国市场监管报记者 颜伟 □李磊 通讯员 陈海华

编辑:徐强

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