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近日，北京新发地批发市场三文鱼案板发现新冠病毒。6月14日，甘孜州市场监管局紧急发布了《关于切实加强冰鲜海鲜经营场所监管工作的紧急通知》，要求全州各县（市）加大对畜禽肉类和冰鲜海鲜经营场所进行再排查整治、防控措施再完善加强、防控要求再落实到位， 全州市场监管系统积极响应落实，第一时间开展全州海鲜市场大排查专项行动。 康定市对各大海鲜市场开展突击检查
此次检查以进口海鲜为重点产品，以集贸市场、大型超市、餐饮店为重点检查对象，检查各类在售水产品是否按规定建立进货查验和索证索票制度，进口产品是否具有出入境检验检疫证明、载明原产地以及中文标示标签等。
市场监管局执法人员要求各类经营主体严格落实食品安全主体责任及疫情防控措施，严格实行进货查验及相关要求，坚决禁止采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。
出动执法人员24人次，检查集贸市场5个、超市5个、水产品经营户12家、餐饮单位26家，未发现来自北京新发地市场、京深海鲜市场及其他来源不明的产品，下架封存一家超市在售的16袋三文鱼冰鲜产品。 泸定县紧急部署开展海鲜产品突击大检查专项行动
此次行动以该县农贸市场、超市、餐饮服务单位为重点区域，以经营场所销售加工、库存的海鲜产品为重点，仔细查验产品标识内容与实际数量、检验检疫合格证明、购进来源渠道等情况。 检查中，执法人员要求经营者严格落实进货查验制度及索证索票要求，禁止采购无中文标识标签及来源不明的海鲜产品及其制品。同时要求农贸市场管理主体严格落实疫情防控和食品安全主体责任， 加强市场内部环境卫生管理，加强清洗消毒和通风，保持经营环境干净整洁。
截至目前，共出动执法人员8人次，检查农贸市场2 个， 冻肉制品经营户5 户。抽查冻库4个，餐饮服务单位6户，下架无检验合格证明的进口冻虾 4 盒。未发现从北京新发地市场、京深海鲜市场购进的海鲜类产品。 道孚县开展食品安全执法检查
检查中，执法人员依法查验购货凭证、合格证明文件，并核对畜禽类产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况。执法人员在对农贸市场、餐饮单位进行检查的同时，也正在同步对学校食堂、养老院食堂、机关单位食堂、工地食堂肉类、海鲜的采购情况进行全覆盖的检查。并加大对蔬菜、肉制品、蛋等生活必需品的价格进行监管，全方位打造放心安全的消费环境。 目前，共检查农贸市场水产品经营户4家、超市5家，冻库7家、餐饮单位45家，均未发现来自北京新发地市场、京深海鲜市场及其他来源不明的产品。
下一步该局将加大力度对农贸市场进行全面管控，加派工作人员监管，利用人脸识别红外线体温器，排查发热人群；加大力度对餐饮单位进行管控，要求餐饮单位持续做好“每日三消杀”、“一人一测温”等台账，对异常人员及时进行报备；加大宣传力度，禁止购买、销售无溯源凭证、来源不明等不符合食品安全标准的水产品及其制品。 乡城县联合卫健部门全面排查海鲜市场 执法人员重点针对农贸市场、各餐饮单位、各冻货销售单位进行逐一检查。对来源不明的海鲜或海鲜制品一律先行下架封存处理。
此次检查，共出动执法人员11人次，检查经营户140多户次，下架龙虾、花甲等食品700多斤。 下一步，该局还将持续加大对本县海鲜市场的监督检查力度，确保群众饮食安全。 中国市场监管报记者 颜伟 □李磊 编辑：徐强 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |
