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为切实加强高考期间食品安全监管,及时消除食品安全风险隐患,为广大考生营造安全放心的就餐环境,7月2日至3日,遂宁市市场监管局副局长龙德智带领市市场监管局、市教育体育局相关科室人员组成联合检查组,对高考食宿点及校园周边食品安全进行督导检查。 检查组一行先后深入遂宁中学、遂宁高级实验学校、遂宁职业技术学校等高考考点及丽枫酒店、鼎信酒店等高考期间定点就餐社会餐饮服务单位,重点检查学校食堂、校内超市、校园周边小食品店、定点就餐点的疫情防控措施落实情况,从业人员管理、环境卫生、食品采购、储存管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度执行情况,并对高考期间的菜单进行严格审核。对检查中发现的薄弱环节和问题,要求立即整改到位。 龙德智指出,高考期间食品安全事关广大考生身体健康,事关千家万户的切身利益,他要求各级市场监管部门要落实属地监管责任,加强校园及周边食品安全风险隐患排查,对高考食宿点实行全程定人、定岗、定责监管,抓实抓细工作措施,保障学生用餐安全;各高考食宿点及校园周边餐饮服务单位要时刻紧绷食品安全这条弦,认真履行主体责任,落实疫情防控措施和食品安全管理制度,严把食品安全各道关口,筑牢食品安全防线。 本站编辑:徐强 转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com) |