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7月6日上午，苍溪县市场监管局局长陶家宪带队到中高考考点，对中高考前食品安全保障工作进行了实地督导检查，切实保障考生饮食安全。
督查组一行先后对苍溪职中、苍溪中学、城郊中学、实验中学用餐点进行现场检查，重点检查了食品原料采购索证索票、进货查验、食品储存、食品加工操作、食品留样、从业人员健康证、食堂管理等情况，查看了中高考期间的菜单，对食品留样、生熟分开、烧熟煮透等方面提出了具体的要求。检查中，针对个别学校“三防设施”不完善，销售外购糕点存在安全隐患等问题，要求学校立即整改，并责令点位监管负责人严格按照“三单监管”方式督促学校整改到位。 陶家宪强调，中高考期间食品安全事关广大考生身体健康，各监管所要落实属地监管责任，加强对考点食堂及周边餐饮单位的监管，加强学校校园及周边食品安全的管理和整治，保障学生用餐安全；各考点及餐饮单位要落实主体责任，严格按照规范加工制作食物，确保食品安全。学校要认真排查安全隐患，强化内部管理和监督检查，加大对学生食品安全知识的宣传，切实保障中高考期间在校师生的饮食安全。 据悉，中高考期间，苍溪县市场监管局将采用“全面检查+驻点监督+督导巡查”方式开展考点食品安全保障工作，最大限度地消除考点学校及周边食品安全隐患。截至目前，该局共出动执法人员100余人次，整治市场30余个，服务考生近万人。 本站编辑：徐强 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com）
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