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近日，四川省绵阳市游仙区连降大雨，为确保汛期餐饮食品安全，游仙区市场监管局积极安排部署，注重统筹协调，强化工作措施，切实加强汛期食品安全监管。  该局结合餐饮服务风险分级管理、打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物专项行动、夏季食源性疾病防控、餐饮单位食品添加剂使用整治等，加强辖区餐饮服务的监督检查，排查风险隐患。为强化宣传引导作用，对100余名企业食品安全员进行培训测试，增强企业第一责任人意识，提升食品安全管理能力。通过微信、QQ群推送消息,张贴宣传画、公告、发放宣传手册等发布风险提示，提高群众汛期食品安全意识和风险防范能力。严格落实24小时值班值守制度，畅通投诉举报渠道，做好充分的应急准备。近日来，全区共检查餐饮单位、企事业机关食堂100余家，发布警示信息5条，发放（张贴）宣传资料1500份，发现食品安全风险隐患62个，逐一提出整改意见、限期整改。下一步，游仙区市场监管局将对问题整改情况进行跟踪回访，以确保汛期餐饮食品安全。（杨春蓉） 本站编辑：徐强 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |