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部门联动,德阳市查获一起制售冷冻猪肉制品违法案件

时间:2020-08-06     作者:市监观察【原创】   阅读

市区圣缘金圣冷冻食品商贸行(简称“圣缘冻库”)冻库进行检查时发现,一辆牌照为川A452FU解放牌冷链箱式货车正在卸货。经检查发现,该车厢上的冷冻猪蹄、猪耳等猪副产品以旧杂袋包装无序堆放;正在检查过程中,汽车突然启动,快速冲出并现场驶离现场10余公里,在未来得及下车的监管人员竭力劝说后,方才原路返回。

18时许,市局食药支队抵达现场,市公安食药环侦查支队及旌阳分局应邀提前介入。市场监管部门与公安机关部门联动,协作办案,将涉嫌违法相关人员控制,留置调查。

部门联动,德阳市查获一起制售冷冻猪肉制品违法案件.jpg

执法人员检查车载冷冻猪副产品

部门联动,德阳市查获一起制售冷冻猪肉制品违法案件

市场监管局、公安局联合研判分析案情

经调查,刘某(女)、刘某(男)兄妹租用圣缘冻库两个冻库和约200平方米偏房,从青白江、成都等地低价收购残次猪耳、猪蹄、猪肥肠等鲜冻副产物,在现场使用食用松香、明矾、亚硝酸钠、色素等添加剂,经过去毛、清理、抽筋、水煮、提色、包装、复冻等工艺制作成“新鲜”冻猪副产物,标注“汕头市霞山区机场路44号机场森原冻库”和“精冻猪蹄”名称销售或者直接销售至烧腊摊贩做食材。现场查获冷冻猪副产物7.74吨,涉案货值43.34万元(按同类产品市场标价计算)。

德阳市质检所积极协助办案,检验人员连续两天两夜加班检验样品,及时出具了检验报告,为联合办案及行刑衔接工作提供了有力的技术支撑。

本案线索于7月31 日依法移送德阳市公安局旌阳分局。目前,刘氏兄妹及驾驶员黄某某被依法刑事拘留。

中国市场监管报记者 颜伟 □李磊

本站编辑:徐强

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