为进一步加强散装白酒经营环节食品安全监管,规范散装白酒经营行为。四川省广安市前锋区市场监管局多措并举强化散装白酒标签规范管理。
该局统一制作标签模板,规范散装白酒标签内容。根据法律法规要求,结合前锋区经营户的散装白酒大多来自本地白酒小作坊的实际情况,市场监管局统一制作了散装白酒标签模板,规范产品信息,统一全区散装白酒生产经营标签内容;采取电话通知白酒小作坊到业务股室和现场送达的方式,确保一对一讲解到位,并建立微信业务交流群,线上指导标签制作过程中存在的问题。同时免费发放《小作坊食品安全信息公示栏》,指导白酒小作坊证照公示;
该局还结合日常监管工作。强化散装白酒生产销售环节和餐饮自制泡酒标签的督促整改,对散装白酒标签整改工作落实不到位的,依法责令改正并跟踪检查,确保散装白酒标签规范到位。截至目前,共发放散装白酒标签模板200余份,小作坊信息公示栏69张,全区散装白酒标签整改到位的白酒生产经营单位达到80%以上。(林秋)
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