“对待出现过问题的企业，不要一棍子打死，监管上要有力度有硬度，帮扶上也要有温度!”。3日上午，广元市市场监管局的干部来到位于麻柳乡乔天村的月儿泉水业有限公司开展调研、帮扶。一同前往的还有朝天区市场监管局、朝天区经信局和麻柳乡党委政府相关负责人。
这家企业原址位于朝天区麻柳乡复兴村六组，于今年9月26日刚搬迁到乔天村，投入上千万元完成生产线更新和技术改造后，于10月16日申领了食品生产许可证正式投产。
原来，今年7月，四川省市场监管局组织开展包装饮用水专项抽检，这家公司位于麻柳乡复兴村的旧厂区生产的桶装水有3个批次大肠杆菌、铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。
食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全！手握利剑，就要严格执法保安全。抽检结果出来后，广元市、朝天区两级市场监管部门高度重视，多次到企业指导，开展原因分析，督促企业召回不合格产品，及时控制住风险隐患，并依法对企业进行立案查处。
市场监管部门在查处中了解到，该企业的老板是是一名返乡创业人员，回乡创业的梦想是想带动乡亲们就业致富。抽检结果依法公开后，企业一度陷入了经营困难的境地，刚投入大额资金新建的厂房和生产线眼看就要停摆。
不能因为企业一次问题就被套上终身“紧箍咒”，一棍子打死，更要本着“治病救人”的思想让企业健康发展！这也是新冠疫情后，深入贯彻 “六稳、六保”的现实需要。 在市场监管部门和政府的支持下，企业积极配合监管部门整改的同时，将生产基地搬迁到水源更加生态的乔天村曾家山。
9月初，该公司新厂房投入使用。经向广元市食品药品检验检测中心、重庆市食品药品检验检测院送检其生产的曾家山泉天然水、曾家山泉（尚品）包装饮用水所涉及的溴酸盐、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐、铅、总砷等10余项指标进行检测，所检项目均符合食品安全国家标准要求。10月14日，广元市市场监管局组织对新厂进行了验收，并重新颁发了食品生产许可证。
“你们的危害关键点清楚吗？水的前处理、包装桶的清洗消毒如何管控？”“产品是否落实了出厂检验制度？从业人员的食品安全知识和卫生习惯怎么样？”，11月3日当天，带着一连串的问题，调研组走进生产车间，在每一条生产线前，调研组认真听取企业负责人开展情况介绍，就关键点逐一进行提醒企业管理人员和工人。
在当天的座谈会上，调研组认真听取了企业的整改情况汇报，并就企业面临的生产经营问题进行了交流沟通。
广元市市场监管局的同志再三嘱咐：“质量是企业的第一生命线，是企业发展的灵魂和竞争的核心，质量安全一刻也不能放松！”。
再次强调抽检是监管部门掌握食品安全状况、保障人民群众“舌尖上的安全”的重要依据和支撑，企业要转变观念，充分认识到抽检公开是常态，不公开是例外的要求，进一步压实主体责任，不断加强自身能力建设，加强从业人员的培训和生产过程质量管控，引入先进的质量管理体系，落实出厂检验制度，严把从源头到生产加工到储存、运输、销售的每一环节，严控风险，为消费者提供安全、合格的食品。”
在食品安全监管上，要力度要硬度，也要有对企业关心的温度！广元市市场监管部门立足监管职能，在严守安全底线的同时，积极服务好地方经济发展的根本态度，一边是严管，一边是优服，让疫情后冬天，企业不那么“冷”。（纪恋）