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为防范冷链食品安全新冠病毒污染风险,11月16日,省应急指挥部市场监管组第七督查组一行由省农业农村厅二级巡视员富刚带队,对遂宁市冷链食品疫情防控工作开展督查,遂宁市政府副市长吴新春,市政府副秘书长胡健及市场监管局、市农业农村局、市卫生健康委、市发展改革委员会、市商务局分管领导陪同。 督查组一行先后深入遂宁市南大食品有限公司、四川省美宁食品有限公司 、高金食品公司、明村酒家、南津桥农贸市场等经营场所,现场查看了企业冷库冷链疫情防控各项措施,查阅了产品相关合格证明。现场督查后,召开督查意见反馈会。 富刚巡视员要求,一要提高站位。统一认识,强化协作,充分认识做好疫情防控工作极端重要性,把冷链食品生产经营全链条作为疫情防控的重点,切实增强紧迫感与责任感。二要强化溯源。加快推进“川冷链”追溯平台,完善生产经营者在川冷链平台完善备案信息,实现进口冷链食品进出货的信息登录,初步建立起全程全链条追溯体系。三要强化排查。认真按照国、省的要求全面梳理各环节的风险隐患排查,督促经营单位加强从业人员日常健康检测,落实登记、测温、消毒、查验健康码等防控措施。四要加强宣传。要加强《四川省冷链食品贮存业务新冠病毒防控工作指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》宣传贯彻工作,强化培训指导,压紧压实涉及冷链食品企业主体责任,落实防控措施,确保防控工作有序、有效开展。
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