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近日,荥经县市场监管局组织召开校园食品安全守护行动工作推进会,县市场监管局、教育局、卫健局、公安局等联席成员单位、学校食堂负责人代表共计20余人参加会议。 会议通报了我县校园食品安全守护行动工作推进情况,并对下一阶段的工作作了安排部署。会议要求一是要提高认识,明确责任。牢固树立安全防范意识,在抓落实上下功夫。二是要把控源头,严控过程。进一步健全追溯体系,做到来源清、可追溯、过程明、严控制。三是要加强执法,严格监管。围绕学校食堂、校园周边开展监督检查,对食品安全违法行为“零容忍”。四是要科学管理,提升水平。全面完成“互联网+明处亮灶”建设,打造HACCP体系或ISO22000认证体系学校食堂,提升学校食品安全管理水平。五是要统筹结合,倡导节俭。落实文明餐桌、“光盘行动”要求,努力营造“节约光荣、浪费可耻”氛围。 会后,联席成员单位组成了联合检查组对部分学校食堂及周边食品经营单位进行了检查。下一步,荥经县将坚持问题为导向,集中力量解决社会反映强烈的突出问题,推动校园食品安全守护行动深入开展。
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