|
|
11月18日下午，四川省天府新区市场监管局党组书记、局长廖锦带队对沃尔玛（四川）百货有限公司成都天府新区山姆会员店疫情防控及冷链食品溯源工作进行检查，进一步强化全区冷链食品疫情风险防控，切实防范疫情输入风险。 检查组一行对该店食品是否严格按照《食安法》相关要求进行索证索票、进口冷链食品是否进行核酸检测、店内消杀情况，进店人员是否佩戴口罩并进行体温检测等情况进行检查，并听取该店负责人关于做好常态化疫情防控下食品安全保障工作的汇报。 廖锦就进一步做好常态化疫情防控下食品安全保障工作提出要求，一是严格按照《食品安全法》要求，切实做好食品进货查验，确保来源可溯、去向可追；二是严格执行省市场监管局等七部门联合下发《关于加强冷链食品生产经营新冠病毒防控工作的紧急通知》的要求，做好疫情防控常态化形势下“人防”和“物防”工作，及时填报冷链食品信息，做到应报尽报；三是认真梳理冷链食品经营环节风险隐患，及时查漏补缺，严格按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》落实防控措施，加强各环节从业人员的个人防护，防止场所环境与从业人员产生交叉污染。 供稿：天府新区市场监管局 (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |