|
11月17日,省应急指挥部市场监管组冷链食品疫情防控专项督导第三组对雅安市雨城区、石棉县冷链食品疫情防控工作进行了专项督查。 督查组分别对城区农贸市场、超市、冻库进行了督查,重点对农贸市场、售卖海鲜和肉类市场(超市)的从业人员,冷链食品、经营环境核酸检测,环境清洁消毒以及进口冷链食品具备检验检疫证明等各项防控措施的落实情况进行督查。 督查组要求,市场监管部门要督促食品生产经营者、冷链食品贮存服务提供者严格落实登记、备案责任,在完成进口冷链食品追溯平台注册的基础上,如实提交冷链食品生产经营数据,上传冷链食品经营相关信息,完成产品赋码操作。要监督食用农产品交易市场开办者和冷链食品生产经营者推进信息化追溯,严格执行进货查验、索票索证制度,对来源不明的冷链食品进行依法查处,确保冷链食品来源可追、去向可查、风险可控。
(本站编辑丨徐强) 转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com) |