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1月19日,四川省广元市苍溪县市场监管局组织召开县市场监管工作专班加强冷链食品监管工作推进会。县疾控中心、县农业农村局、县卫生健康局等9个成员单位参加了会议。 会议要求,各单位按照职能职责划分和属地管理及冷链食品监管责任清单要求,抓好各自监管领域和辖区内的冷链食品监管,督促冷链食品生产经营单位认真落实好冷链食品安全和疫情防控主体责任,坚决杜绝不符合相关规定存储、购进、销售的进口冷链食品流入苍溪;要聚焦重点,压实责任。以冷冻、冷藏肉类和水产品为重点品种,以涉及冷链从业人员个人防护和涉及冷冻食品经营环境为重点,定期开展涉冷人员核酸检测、环境消杀、卫生清扫和风险排查工作;各成员单位每月至少牵头开展一次督查。严格对标疫情防控指挥部各项疫情防控要求,督查各成员单位疫情防控主体责任落实,确保冷链食品疫情防控联防联控、同向发力,形成上下协调、运转顺畅的工作机制。 会后,还组织县内涉及冷链食品的经营户开展“川冷链”食品追溯平台培训会,现场指导参训人员从企业备案、收发货登记、进口冻品申报等方面通过“川冷链”平台进行现场注册备案,目前,已全部完成全县4家冷链食品经营主体的注册和基本信息录入工作,确保信息可追溯。同时,要求从业人员严格落实进货查验、索票索证制度,不购进、不卖出、不使用来源不明的冷链食品;要做好冷链运输和出入库环节、流通环节的消毒工作和个人防护工作。(徐坤琳) (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com) |