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近日，成都市新津区市场监管局在全区范围内集中开展了餐饮环节非法添加专项检查，严厉打击餐饮环节非法添加行为。 此次专项检查，执法人员采取监督检查和快速检测相结合的方式，对全区早餐店、火锅店、串串店等开展重点检查。通过查看原材料、翻阅台账、开展快检，均未发现餐饮店存在非法添加行为。对检查中发现的餐饮服务食品安全问题及时指导餐饮单位进行处置，防范餐饮服务食品安全系统性风险，并督促指导餐饮服务提供者增强食品安全意识，切实履行主体责任，确保广大群众吃得安心放心舒心。 截至目前，已出动执法人员104人次，检查餐饮单位402家次，开展快检25批次，快速检测样品显示结果均符合相关标准。（罗珣） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |