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秋冬季新冠肺炎疫情防控下如果突发食品安全突发事件该如何处置？11月23日，由四川省食品安办、乐山市人民政府主办，乐山市食品安全委员会办公室、乐山市市场监管局、市中区人民政府承办的2020年四川省秋冬季新冠肺炎疫情防控暨食品安全突发事件示范性双重演练，给现场观摩群众和网友留下深刻印象。 当天下午两点，全国各地网友通过网络平台观看到四川省乐市在乐山某学院多名学生在校外研学旅行活动后身体感到不适，出现恶心、腹泻、呕吐等症状，并且还伴有发热的情况，现场情况十分危急。接到相关报告后，市场监管、公安、教育、卫健、疾控中心等部门工作人员“全副武装”迅速到达现场，处理突发事件……其实，这不是真的学生食品中毒事件，更没有疫情发生，这只是一场模拟秋冬季新冠肺炎疫情防控和食品安全突发事件示范性应急演练。 在当天的演练中，由食品监管、公安、教育、卫生、城管执法、食品检测、餐饮行业、网络供餐等单位和行业组成的方队现场模拟了学生食物中毒并疑似感染新冠肺炎事件，各级各相关部门按照应急预案流程，分别演练了事件发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与舆情控制、疫情防控与食品安全处置、响应终止、后期处置六大主要环节，展示了指挥得力、响应快速、处置合理的应急流程。 记者注意到，在新冠肺炎疫情防控的大背景下，为了科学防控秋冬季节传染疾病的传播，四川省秋冬季新冠肺炎疫情防控暨省食品安全突发事件示范性演练双重演练活动适量控制现场观摩人数，除省市场监管局、教育厅、公安厅、农业农村厅、商务厅、省卫健委、应急管理厅相关处室负责人，重庆市武隆区、自贡市、泸州市、宜宾市、广安市、眉山市市场监管局相关负责人，市中区委、人大、政府主要负责人，乐山市各县（市、区）政府分管领导、市级有关部门（单位）分管领导，各县（市、区）市场监管局，市中区各乡镇和相关部门负责人，市内部分学校负责人现场参与外，主要采用“云直播”的方式，通过网络平台向社会推广和展示，吸引了众多目光，有效普及了疫情防控和食品安全知识。 四川省食安办副主任、省市场监管局副局长周传军在演练现场表示，本次开展的秋冬季新冠肺炎疫情防控暨省食品安全突发事件示范性演练双重演练，本次演练聚焦学校食品安全这个高风险点，同时将疫情防控市场监管组对冷链食品的排查相结合，涉及多环节、多领域、多部门，演练内容针对性和实用性强，展示了食品安全应急管理全流程，并通过“云直播”的方式，为疫情常态化防控工作进行了有益的探索，同时也有效扩大了宣传范围，起到事半功倍的效果。 中国市场监管报记者 颜伟 □李磊 通讯员 李燕芩 (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |