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针对近期全国多地报告有零星发现进口冷链食品外包装核酸检测呈阳性的情况，加强冬季疫情防控工作，四川省乐山市市场监管局认真贯彻国家、省联防联控机制和市委、市政府决策部署，高度重视、严防死守，再安排、再部署，织密织牢冷链食品疫情防控网。 高度重视，联防联控机制到位 乐山市市场监管局联合发改、公安、商务、交通运输、农业农村、卫生健康、海关八部门进行专题研究，会同市场监管组相关部门进行专题会商，先后制发了冷链食品疫情防控联合排查方案和紧急通知，建立了冷链食品新冠病毒防控信息互通、线索互享、协查互助的协同机制。11月30日，召开全市食品经营安全风险分级管理在线监管现场会，对冷链食品疫情防控工作进行再安排、再部署，要求全市各级市场监管部门向区县疫情防控指挥部专题汇报，整合相关部门力量，按各部门职能职责切实推动冷链食品安全监管责任到位、措施到位。 问题导向，消杀检测监管到位 针对近期北京、南京、天津、济南、昆明等地冷链食品疫情防控工作相关情况，第一时间指导属地市场监管部门对冷链食品开展排查处置工作，准确排查各类冷链食品来源、去向、库存及数量，并积极配合卫健部门，对密切接触人员、环境、车辆、货品进行核酸检测。截至目前，乐山市各级市场监管部门会同相关部门开展联合检查80次，出动执法人员4260人次，共检查各类冷链食品生产经营主体7021家次，其中涉及肉品冷库77个、水产品冷库24个、综合类冷库21个。全市市场监管部门配合卫健部门累计核酸检测冷链食品生产经营从业人员1721名、食品及包装样品2267个、环境样品5275个，全部为阴性。 专项督查，隐患排查整改到位 11月17日，四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部市场监管组第五督导组对乐山市冷链食品疫情防控工作情况进行了督导，实地查看点位8个。11月25日至30日，市市场监管局联合商务、交通、卫健、农业、公安等相关部门组成5个督查组，对全市11个县（市、区）进行了专项督查，现场检查点位122个。对督查中发现的部分冷链食品生产经营主体索票索证制度落实不好、进品冷食品与其他冷链食品未分区存放、不熟悉防控技术指南、消毒技术指南要求、从业人员未严格按防控要求做好健康管理和个人防护等问题，及时督促整改，同时举一反三，持续强化重点监管、日常监管，按照冷链食品防控最新要求扎实推进面上工作。截至目前，全市共整改冷链食品防控安全隐患433个。 主体自律，追溯信息管理到位 该局组织召开了全市冷链食品安全监管工作暨“川冷链”追溯平台培训会，督促冷链食品生产经营者及时在“川冷链”平台办理登记、备案手续，及时录入冷链食品来源、流向、消毒、储存、运输车辆等信息，推动冷链食品追溯信息应录尽录，生产经营主体全覆盖、过程全链条、信息全锁定，确保冷链食品来源可查、去向可追、全程追溯。目前，全市已在“川冷链”平台登记备案冷链食品生产经营单位328户、冷链运输车辆7辆，冷链食品信息35批次。 与此同时，广泛开展疫情防控和食品安全宣传引导，积极组织冷链食品生产经营单位通过“防疫复工复产网络培训小程序”、“食品安全管理员抽查考核系统”微信小程序开展线上食品安全和疫情防控知识培训、考核。采取印发宣传资料、发布消费警示、设置“冷链食品疫情防控微信宣传栏”等方式，引导生产者、经营者、消费者提升法律法规和疫情防控意识，鼓励举报违法违规问题，形成社会共治氛围。 截至目前，全市共培训食品经营单位2150余家，抽考食品安全管理员1680人，印发《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》等宣传资料14000余份，发布疫情期间食品安提示12则，曝光食品违法违规行为21起。 下一步，该局将持续强化重点监管、日常监管、专项督查，健全多渠道监测预警机制，加强冷链食品追溯体系建设，督促冷链食品生产经营单位认真落实消毒、防控等主体责任，对不按要求落实疫情防控措施的市场主体，将依法依规从严查处，坚决守住冷链食品安全关口，全力做好冬季常态化疫情防控工作，全力确保人民群众身体健康和生命安全。（祝志华 李燕芩） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |