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12月10日上午，四川省巴中市南江县市场监管局召开冷链食品生产经营疫情防控工作会。会上，传达学习了近期省、市、县疫情防控工作相关会议精神，并对当前冷链食品经营防控工作进行了安排部署。 会议指出，成都市郫都区突发的新冠肺炎疫情给我们再次敲响了警钟，当前疫情防控形势仍然严峻，尤其是做好冷链食品生产经营防控工作尤为关键和重要，全局干部职工要有强烈责任感、使命感、紧迫感，务必紧起来、动起来、严起来，以对党和全县人民高度负责的态度，抓紧抓实抓细冷链食品疫情防控工作，竭尽全力守护南江这片“净土”。 会议要求，要做到底数清。要继续搞好冷链食品经营排查工作，把全局干部职工“放下去”，把全县底数“摸上来”，抽调机关人员充实到片区所队，划区分片，做到检查排查户户见、家家见，不漏一户一人。要做到任务明。突出检查重点，对证照、检验检疫证明、消毒证明、核酸检测报告、票据、保质期等持有情况要逐项核、逐项看，坚决杜绝带“病”产品流入市场。要做到溯源准。督促经单位严格落实索证索票、进货查验登记、销售台账备查等制度，逗硬登记、测温、消毒、查验健康码，做好卫生清扫、环境消杀、换气通风等措施，要持续加强对冷链食品生产经营单位、从业人员进行全链条全覆盖登记备案，如实在“川冷链”平台上报相关数据，实现全流程闭环管控可追溯，做到所有冷链食品来源可查、去向可追、风险可控。做到执法严。要聚焦三个重点对象：“物”（冷链食品）、“主体”（入川首站和批发企业）、“关键信息”（消毒证明、检验检疫证明）,加密检查频次，依法严厉查处来源不明的冷链食品。要做到宣传实。严格落实“四早”措施，要对经营业主加强《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》《四川省冷链食品贮存业务新冠病毒防控工作指南》宣传培训，确保防疫要求政策人人知、人人晓、人人守。（吴柏林 ） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |