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乐山市沐川县市场监管局多措并举做好冷链食品新冠病毒防控

时间:2020-12-10     作者:市监观察【原创】   阅读

近日,乐山市沐川县市场监管局积极应对落实新型冠状病毒肺炎疫情防控联防联控机制,做好疫情防控常态化形势下“人防”和“物防”工作,多措并举做好冷链食品新冠病毒防控工作。

乐山市沐川县市场监管局多措并举做好冷链食品新冠病毒防控
乐山市沐川县市场监管局多措并举做好冷链食品新冠病毒防控

该局联合发改、经信、交通运输、农业农村、综合执法、公安、卫生健康等八部门,制定冷链食品疫情防控工作方案,建立信息互通、线索互享、协查互助的协同机制。及时召开冷链食品生产经营主体培训会,推广使用“川冷链”信息化追溯平台,督促相关生产经营者按时在四川省冷链食品追溯平台办理登记、备案手续,实现对进口冷冻食品的追溯管理。目前,全县已在“川冷链”平台上传备案的冷链食品生产经营单位15户。

同时,还会同县疾控中心,对生猪屠宰场、冷链食品冻库、商场超市、餐饮酒店等场所开展新冠病毒采样和核酸检测,共完成肉类、水产品、经营环境和从业人员等标本采样检测309个,检测结果均为阴性。强化日常监督检查, 以肉品生产企业、集中交易市场、冷冻冷藏库房、商场超市和大型餐饮服务单位为重点场所,重点查看冷库食品进货查验、贮存、索证索票、清洁消毒等制度执行情况;同时督促冷库及从业人员做好个人防护、环境消杀、清洁通风等防疫措施,强化冷链环节疫情防控措施。检查食品生产经营单位142户次。(王永刚)

(本站编辑徐强)

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