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为深入贯彻县委、县政府关于疫情防控工作的决策部署，积极发挥市场监管职能，防范新冠病毒通过冷链食品加工销售渠道传播，芦山县市场监督管理局严格落实主责主业，持续发力、多措并举、形成合力，切实做好冷链食品的风险防控。 近日，县委副书记、县政府县长杨俊对芦山县冷链食品安全进行检查，县市场监督管理局党组书记、局长陈友刚陪同检查。 此次检查以芦山县城区农贸市场经营冷链食品的企业为重点检查对象，对冷链食品的进货来源、采购记录、生产日期、检验检疫证明、消杀证明等进行了详细检查。杨俊强调，一是从事冷链食品的经营者要严格落实戴口罩、戴手套等个人防护措施，从业人员接触冷链食品后要做好清洗、消毒；二是对进口冷链食品的运输车辆、内外包装、贮存场所、生产加工设备等实施全面的清洁消毒，对于污染的食品要及时进行处置，保障食品安全；三是从事冷链食品经营的企业要资质相符，证照齐全，强化进口冷链食品的追溯管理，进货票据留存，销货记录留痕，做到来源可查、去向可追，对来源不明的、相关票据不全的进口冷链食品，要加大查处力度。 本次检查工作共计排查冷链食品经营单位9家，发现违规经营行为2家，对于违规经营行为已做出限期责令改正的处罚。 (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |