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近日, 成都市新津区市场监管局继续对辖区内大型超市、农贸市场、餐饮单位等重点领域开展冷链食品安全风险隐患全面排查工作,筑牢食品安全“防火墙”。 该局对于前期登记的冷链食品经营台账进行进一步梳理、更新,及时掌握经营冷链食品的主体数量和运营情况,实施动态监管。严格落实市场监管总局进口冷链食品“四个不得”要求(即:没有检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有追溯信息,均不得上市销售),强化排查监管并督促使用“川冷链”,确保冷链食品可追溯。会同综合执法局,农业农村局,商务与会展博览局成立联合检查组,以严查来源不明、非法走私冷链食品为重点,开展执法专项检查。对冷链食品外包装及贮存环境以及密切接触冷链食品的从业人员开展核酸检测,本周,对外卖人员核酸检测40批次,检查结果均为阴性。 截至目前,该共出动人员135人次,检查食品生产企业1家,市场87家次,冻库32家次,食品经营单位151家次,餐饮单位124家次,指导144家经营单位使用“川冷链”平台,切实做到疫情防控和食品安全两手抓,切实保障人民群众食品安全和身体健康。(罗珣) (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com) |