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近日，自贡市大安区市场监管局在开展“春雷行动2021”暨冷链食品疫情防控执法行动中，发现辖区一食品生产企业冻库内存放有冷冻猪心20件（10kg/件，原产国：德国），当事人现场不能提供产品新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明及追溯信息。同时，执法人员在查验进口票据过程中发现该企业于11月28日采购了一批进口牛肉共75公斤（原产国：新西兰），不能提供完整的进口冷链食品手续及追溯信息。该局执法人员当场对涉案产品进行了查封并立案，目前案件正在调查中。
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