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阿坝州发布《食品安全应急事件(含疑似)现场处置指南》

时间:2020-12-30     作者:市监观察【转载】   来自:来源:阿坝州市场监管局   阅读

进一步建立健全应对食品安全突发事件的运行机制,主动应对食品安全突发事件,高效组织应急处置工作,近日,阿坝州结合民族地区实际,围绕统筹做好市场监管和疫情防控,紧扣食品安全突发事件首报流程、级别标准、指挥架构、调查架构、控制危害等10个方面,率先制定《食品安全应急事件(含疑似)现场处置指南》。

在首报流程环节,《指南》进一步明确了报告范围、报告谁把关、报告时限,要求涉事单位向市场、卫生健康、公安和行业主管部门第一时间同步报告,行业主管部门向党委政府报告,做到不瞒报、谎报、漏报、迟报。

在指挥架构方面,《指南》紧扣关键环节,明确了谁主导调查、谁参与处置等内容,要求按照依法、规范、溯源、排除原则,由属地党委政府主要领导或分管领导主导,组织市场、公安、卫生健康、疾控、纪委监委、综合执法等部门开展现场处置。

在隐患排查环节,《指南》进一步明确细化了水源排查、气候排查、饮食排查、环境排查、经营范围、食材采购、操作环节、疫情防控、有害生物等八个方面排查要点,要求参与处置的部门要按照要点,开展全覆盖、无死角、无盲区排查,切实问题找准、把原因分析透。

在工作报告环节,要求各县(市)按照时限要求报送处罚、终结、整改三个报告,并明确了报送主体和报送内容。


(本站编辑徐强)

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