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近日，达州市宣汉县市场监管局积极开展节前冷链食品安全专项检查，确保节日期间食品安全。 12月31日县市场监管局党组书记李廷尧带队检查城区食品安全工作，检查组一行主要对农贸市场、大型超市、餐饮单位等重点场所，冷链食品等重点领域，流通餐饮等重点环节开展排查监管工作，督促食品经营单位严格落实进货查验制度、落实食品安全主体责任、做好防控措施，严格执行进口冷链食品“四个不得” 上市 （没有入境货物检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测报告的，不得上市销售；没有消毒证明的，不得上市销售；没有追溯信息的，不得上市销售）的规定，确保市民节日期间能吃的安全，玩的放心。 李廷尧要求元旦期间商家要以货真价实、质量安全、服务优质、纠纷快处等为指向，公开接受社会监督，提升信誉。同时也呼吁消费者在过好节日的同时，要厉行节约，避免“舌尖上的浪费”。 本次专项检查共覆盖了全县43家大中型超市，25家农贸市场，40家大中型餐饮单位，出动执法人员320人次。（刘向） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |