|
|
1月6日，内江市市中区市场监管局借“春雷”之势，强化冷链食品全链条监管，全面摸清业态底数，组织召开了食用农产品市场开办方及冷链食品经营者集体约谈会。 会议传达学习了“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动相关文件及《内江市市场监督管理局链食品生产经营新冠病毒防控指南（第一版）》，并对开展冷链物流疫情防控执法行动进行了安排部署。 会议要求，市场开办者要全面落实市场管理主体责任和新冠疫情防控主体责任，建立并完善入场销售者的档案和食品安全管理责任，配备检验设备和人员，开展食用农产品快速检测；冷链食品生产经营者要严格落实《冷链食品生产质量安全承诺书》，明确销售者的食品安全管理责任；各市场监管所要切实履行监管责任，严打违法违规行为，并配合相关部门，打击冻品走私，强化行刑衔接。 会后，26户农贸市场开办方签订了《食用农产品市场开办者责任承诺书》及46户冷链食品生产经营者签订了《冷链食品生产质量安全承诺书》。（刘志刚） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |