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防控疫情 落实责任——自贡市筑牢食品生产安全防线

时间:2021-01-05     作者:市监观察【原创】   阅读

2020年12月30日,自贡市市场监管局召开全市食品生产环节冷链物流疫情防控推进会,传达学习近期省市疫情防控相关工作精神要求,并再次对“川冷链”APP使用进行培训。副局长陈红主持会议。

防控疫情 落实责任——自贡市筑牢食品生产安全防线

会议要求,各级食品安全监管人员和食品生产经营单位要有高度风险意识、大局意识,严格落实省市疫情防控指挥部和12月8日四川省市场监管局等九部门发布关于加强冷链消毒和追溯通知的要求;全市食品生产经营企业要严格履行企业主体责任、守牢食品安全底线,落实疫情防控要求,切实保障元旦春节期间食品安全;各级食品安全监管人员要狠抓各项工作落实,扎实推进食品生产经营企业防疫指导工作,落实食品安全“四个最严”要求,筑牢食品安全防线。要继续加强监管,强化冷链食品生产经营单位对“川冷链”平台的使用,保障进口冷链食品“三证、一报告”齐全;对不落实进货查验、消毒、追溯管理等主体责任,采购使用来源不明冷链食品的,依据食品安全有关规定从严处罚。要加强食品生产企业从业人员防疫知识的宣传培训,提高相关人员疫情防控意识。(杨明)

(本站编辑徐强)

转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com)




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