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近日，遂宁市射洪市市场监管局按照“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法工作方案，在辖区内持续开展冷链食品专项执法行动。 本次专项行动以肉制品加工企业，农贸市场水产经营户、大型商超及餐饮单位的冷餐冻柜为重点，执法人员重点排查进口冷链食品“三证明一报告”落实情况，要求冷链食品经营户做到票证齐全，手续合法，建立好进出库台账，按规定建立食品贮存管理制度；清查入川的冷链食品是否在“川冷链”平台注册登记，严厉查处制度不全、数据不完整和信息不符等违法行为，确保做到来源可查，去向可追。同时强化疫情防控政策宣讲，要求冷链食品经营主体做好经营场所环境清洁消毒、保持通风等防疫措施。 截至目前，该局已对未按规定贮存和未履行进货查验义务的违法经营行为当场处罚14家，立案调查2件，对未按规定销售冷链食品的违法行为立案查处1件。（黄怡） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |