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阿坝州开展冷链食品疫情防控应急处置演练

时间:2021-01-21 10:49:59     作者:市监观察【原创】   阅读

1月20日,由阿坝州市场监管局承办的阿坝州冷链食品疫情防控应急处置演练在马尔康市举行。此次演练的目的旨在化解进口冷链食品疫情输入风险,提高全州应对进口冷链食品疫情应急处置能力。

阿坝州开展冷链食品疫情防控应急处置演练

本次演练采取桌面推演形式,采取现场观摩和网络直播方式进行。阿坝州应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部市场监管组成员单位及马尔康市市场监管局负责同志在主会场参加现场观摩,其余县(市)应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部市场监管组成员单位等负责同志在线参加网络直播观摩学习。平台在线观摩人数达到2700余人次,并开放评论,推动社会各界更加了解冷链食品安全。

阿坝州开展冷链食品疫情防控应急处置演练
阿坝州开展冷链食品疫情防控应急处置演练

针对进口冷链食品涉疫的高风险特点,演练模拟应对进口冻虾核酸检测呈阳性疫情突发事件为主题,以《四川省进口冷链食品疫情防控应急处置指南》为原则,按照应急预案为路径,各工作组按规范流程,完成了事件报告、响应集结、应急响应、解除响应、后期处置5个科目。演练注重食品流通、餐饮、运输、冷储、核酸检测、消杀等关键环节以及冻库、物流、追溯、检查4个重点环节展开疫情联防联控实战,圆满完成了冷链食品疫情防控突发事件防范冷链对冷链产品“物传人”的控制,达到了练兵备战、提升应急处置能力的目标。

同时,阿坝州的此次演练也体现出了三大特点,一是紧扣进口冷链食品输入风险拟定演练课目,突出实战化。结合阿坝州实际,突出输入这一细节,重点立足阿坝州地域特点,强化西北省区入川冷链物流管控。结合处置要求,突出管控到位这一目标,实行卡点监管,依托“川冷链”平台,对进口冷链食品施行24小时全天候溯源管控。二是依托网络平台的开放性优势,率先在全省新冠疫情应急演练中引入网络直播方式,引导公众参与。三是突出全系统对冷链食品疫情防控应急处置的学习,组织全州冷链专班成员单位在线观摩,宣传“两证明一报告一信息”机制和《阿坝州食品违法行为举报奖办法》,推动社会共治冷链食品疫情防控工作。(蒲志勇)

(本站编辑徐强)

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