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成都市双流区积极开展“春雷行动2021”暨冷链食品疫情防控工作

时间:2021-01-23 20:41:26     作者:市监观察【原创】   阅读

近期,成都市双流区市场监管局彭镇市场监管一所对辖区冷链冻库、农贸市场、涉及冷链食品的餐饮经营单位、商超开展了专项检查,共检查冷链食品行业50家次,出动人员60人次。

成都市双流区积极开展“春雷行动2021”暨冷链食品疫情防控工作
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检查中对冷链食品经营单位环境场所消杀、库长制落实、进口冷链食品上传“川冷链”平台注册情况、索证索票(四证)、国产冷链食品溯源信息上传、进货查验台账记录、从业人员核酸检测等防疫措施落实情况进行了全覆盖拉网式排查;督促各经营主体落实冷链食品疫情防控主体责任,发放张贴放心超市承诺书 、冷链食品生产经营从业人员防护指南、冷库疫情防控主体责任人承诺书、疫情防控倡议书等;督促经营单位在醒目位置张贴“场所码”,做好中、高风险地区来蓉物资排查和台账记录并按要求上报;配合第三方公司对进口冷链食品及外包装进行采样核酸检测,消除风险隐患;强化执法宣传,开展监督检查与宣传引导相结合,引导商家落实责任,规范经营,配合检查,参与监督,做到人物共防。

通过近期监督检查,发现部分企业、商家尚未及时完善冷链食品溯源信息上传,对未上传冷链食品溯源信息的企业、商家进行现场指导。针对部分商家体温检测、场所消毒工作与记录落实不到位,且存在应付了事的现象,双流区市场监管局彭镇市场监管一所现场指导其立即整改完善,并每周全覆盖对冷链食品行业存在的问题进行回访。

下一步,该所将持续按照各级组织和领导要求,切实开展冷链食品安全风险隐患排查,严控冷链食品安全风险,强化常态化疫情防控和食品安全保障,确保辖区群众安全祥和过节。(双市办)

(本站编辑徐强)

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