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1月14日下午，四川省市场监管局与成都市高新区市场监管局执法人员联合出击，对位于成都市世纪城附近的“善品阁长江鲜主题酒楼”涉嫌经营销售长江鱼的行为进行突击检查。这起案件的线索正是市场监管执法人员“打街”暗访获得的。 当天下午，跟随执法行动组现场采访的记者发现在“善品阁长江鲜主题酒楼”的菜单上，醒目地打着“长江鲜主题酒楼”字样，菜单上不仅有“长江刀鱼”“长江双雄”“红蒸鲥鱼”“红烧河豚”等河鲜菜品，还对称刀鱼“长江水产的三大珍品之一”、“长江三鲜是指在中国长江下游水域中产出的三种肉质鲜美的鱼类——河豚、鲥鱼和刀鱼”。“刀鱼是长江水产的三大珍品之一，以其极为稀有而珍贵，它的营养价值和高，肉质极其细嫩鲜美”…… 随后，执法人员在其三楼的鱼池也发现了江豚、江团、三角峰、柳根等十多种鲜活鱼类，在冰柜内发现制作“长江刀鱼”菜品的原材料冰冻鱼三箱。在酒楼前台的菜单中，记者也发现该客户基本每桌必点菜品“奶汤江豚”“石锅野生鱼”“家常江团”。仅在1月12日该酒楼就售出“红烧河豚”“奶汤河豚”等河豚菜品16份，销售额3818元，“红蒸鲥鱼”3份，销售额1194元。从后台销售流水查看，从2020年1月1日—2021年1月14日，该酒楼共计销售“红烧鲥鱼”共计813份，销售金额323080元，销售“石锅野生鱼”261份，销售金额26494元，销售“红蒸刀鱼”101份，销售金额93100元。 面对以上的事实，该餐厅负责人姚某在接受执法人员问询时却称，自己酒楼所销售的鱼全部是在成都市白家农贸市场采购的，都不是野生鱼，全是人工养殖。而酒楼招牌菜“长江刀鱼”的原材料也不是真正的刀鱼，而是一种在网上采购的“仔鱼”（音）。菜单中所谓的鲥鱼则是一种缅甸的鱼种，也不是长江水域所产。执法人员对在现场发现的三箱冰冻“长江刀鱼”、26条河豚鱼等疑似野生鱼进行了查扣。目前，此案还在进一步深挖细查之中。 据四川省市场监管综合执法稽查局执法人员介绍，为将“长江禁捕 打非断链”工作做实做细，该局全员出动进行督查暗访，还组建了“媒体暗访组”，多管齐下，力争扫遍毎一个监管死角，此次被检查的餐厅，就是该局执法人员通过暗访后发现的。 据了解，通过前期的宣传整治，全省的主要干道和街面上基本都没有销售野生鱼的现象发生，但是一些位处偏僻地段的个别商家仍存在侥幸心理，继续从事着非法销售野生鱼的营生。 对此，四川省市场监管局提出，全省市场监管重点围绕销售、流通环节，统筹线上线下市场，打击违法行为，以一鼓作气、一抓到底的韧劲，不折不扣地完成好既定目标任务，加大督促指导，强化宣传引导，扎实 “长江禁捕 打非断链”专项行动落地落实。 四川省市场监管局局长、党组书记万鹏龙多次作出指示，要求加大暗访督查力度，并亲自带队在全省开展暗访督查，全力将“长江禁捕 打非断链”行动落到实处。目前，省局已累计开展不定期暗访督查40余次。驻局纪检组也加强行纪贯通、助推专项行动深入开展。 截至目前，四川全省已立案查处“长江禁捕 打非断链”案件142件。（颜伟 李磊） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |