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近日,绵阳市安州区市场监管局桑枣市场监管所结合“春雷行动2021”,开展食品安全检查。该所对辖区的餐饮单位进行了冷链食品专项检查,重点检查了进货台账、供货方资质、证件是否在有效期内、原材料是否腐败变质、调味品是否在有效期内及疫情相关工作等。此次检查共出动执法人员9人次、执法车辆3次,共检查经营单位12户,发现案源5起,目前正在立案调查中。(吕小红)
(本站编辑丨徐强)
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