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春雷行动2021|绵阳江油:开展冷链食品疫情防控联合执法检查

时间:2021-02-04 00:09:57     作者:市监观察【原创】   阅读

1月29日,绵阳市江油市市场监管局联合市商务局、市卫生健康局、市农业农村局和市交通运输局开展冷链食品疫情防控联合执法检查。

春雷行动2021|绵阳江油:开展冷链食品疫情防控联合执法检查

检查组对马路湾综合市场、绵阳市久诚食品有限公司和塔九路口江油市冷链食品运输车辆检查点等点位,重点检查了冷冻、冷藏肉类和水产品的采购、库存及销售情况。现场查看相关产品的进货单据、进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明和“川冷链”冷链食品追溯等材料是否齐全。督促经营者履行进货查验和索证索票义务,做到不采购、不存储、不经营无相关证明、无溯源码的进口冷链食品,同时要求经营者严格落实食品安全主体责任,建立并落实冷链食品追溯体系,确保食品来源、运输、储存可全程追溯,实现冷链食品生产经营全过程控制。(王锦茂)

(本站编辑徐强)

转载需注明来源:市监观察(www.scscjgb.com)



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