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为深入落实四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部全面推行冷库库长责任制要求,苍溪县夯实属地管理、行业主管、企业主体三方责任,对全县261家冷链食品经营单位全面实行冷库库长责任制,形成监管推动、企业主动、行业协动、全民互动的工作格局。 夯实属地管理责任,全面落实党政同责要求。苍溪县认真落实食品安全党政同责要求,县、乡(镇)、村各级制定冷链食品疫情防控方案,将冷链食品疫情防控安全工作纳入目标考核,形成一级抓一级的冷链食品疫情防控工作格局;落实专班专人,确定冷库属地管理库长,明确职责任务,对冷库等重点场所实施防控,定期对冷库库长责任制落实情况进行跟踪,督查追责问效,确保属地管理责任落实落地。 夯实行业主管责任,认真履行部门监管职责。结合行业管理特点,制定行业冷链食品疫情防控要点,将冷库等冷链食品贮存关键环节疫情防控纳入部门日常监管,与业务工作同部署、同检查、同考核。按照网格化管理要求,明确全县冷库行业库长具体工作人员,根据冷库风险等级定期开展行业指导。 夯实企业主体责任,自觉接受属地管理和行业指导。结合企业实际,制定冷链食品疫情防控工作方案,完善企业内部疫情防控责任体系,确定专人负责冷链食品疫情防控工作,认真履行冷链食品采购查验、出入库登记、温湿度记录、场所消毒等主体责任,并定期开展自查整改隐患,全面落实卫生整治和消毒措施,强化全员培训和健康监测,定期组织和开展核酸检测。并制定完善应急预案,发现问题及时报告并有效处置。
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