近日，自贡市沿滩区结合“春雷行动2021”开展食品安全检查，该局瓦市市场监管所查处了一起生产超限量使用食品添加剂的食品案。
据悉，辖区某企业生产销售的甜面酱的抽检报告显示山梨酸及其钾盐项目不符合国家标准，检验结论为不合格。执法人员随即依法对当事人生产环节进行核查处置，同时对该企业进行立案调查。当事人提出复检申请后，经检验机构复检，结果仍为不合格。因该公司的行为，违反了《食品安全法》的相关规定，沿滩区市场监管局依法作出了相应处罚。（严芸萍 钟鹏飞）
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