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2月4日，遂宁市安居区市场监管局柔刚市场监管所集中销毁了一批过期（三无）食品。此次销毁的200袋过期（三无）食品，是前期柔刚市场监管所联合柔刚街道办事处开展节前冷链食品专项检查行动中所查封的。 据了解，该所开展的节前冷链食品专项检查，主要针对辖区内冷链食品经营者是否严格按照储存条件进行贮存，食品包装、标识等是否规范，是否有进口冷链食品核酸检测报告等资料台账，对库存及在售产品进行了排查。此次行动检查了15个冷库，餐饮服务单位45家次，食品流通36家次。查处过期冷链食品案件4件，案值5万元，其中2件结案，2件正在办理，罚没200余袋过期（三无）冷链肉串，从业人员和冷链食品经核酸检测都属于阴性。（蒋林利） (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |