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为进一步落实省、市、县疫情防控要求，强化企业疫情防控主体责任意识，2月6日，古蔺县市场监管局再次召集城区承办宴席的大中型餐饮单位专题召开疫情防控宣贯会，古蔺县23家餐饮单位经营者参加了会议。
会上，食品安全总监王成传达了古蔺县疫情防控指挥部2月5日会议精神，再次强调当前疫情防控工作具体落实措施，并就春节期间食品安全工作提出四点要求。一是要求餐饮单位不得承办任何形式的宴席；二是要求不折不扣执行好进入营业场所“三部曲”，即要求顾客出示健康码、扫场所码进入并正确佩戴口罩；三是要求企业落实索证索票工作，尤其是涉及经营进口冷链食品的，严格执行“四个不得”原则；四是要求企业主动承担防控责任，明确其作为第一责任人必须落实好企业安全责任。 会后，参会业主纷纷主动签订承诺书，承诺严格执行县疫情防控指挥部要求，同全县人民一起抗击疫情，共克时艰。 (本站编辑丨徐强) 转载需注明来源：市监观察（www.scscjgb.com） |
