3月11日，石棉县市场监管局联合县教育局、县卫生健康局对学校食堂和校园周边食品经营店开展食品安全专项检查。
重点检查学校食堂落实食品安全主体责任情况，原料采购查验和索证索票是否落实，食品留样是否规范，加工操作加工流程是否合理、从业人员健康管理制度情况是否到位，对检查发现的问题进行了规范指导。
检查要求各学校扎实开展食品安全自查工作，加强食品安全知识宣传教育，营造校园学生文明用餐的良好氛围。此次检查学校食堂13户，校园周边食品经营户22户，下达责令改正通知书2份。
(本站编辑丨徐强)
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