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为切实保障人民群众身体健康和生命安全，乐山市市场监管部门以进口冷链食品为重点，落实“外防输入、内防反弹”要求，强化“人物同防”，从去年12月中旬起开展了为期100天的冷链物流疫情防控执法行动，着力防范新冠病毒通过冷链食品扩散传播。
一是完善工作机制。及时印发了《乐山市冷链物流疫情工作方案》，成立了以市政府分管领导为组长，市场监管、卫健、商务、交通、公安等部门为成员的市冷链物流疫情防控工作专班。 二是强化“川冷链”平台推广运用。大力推广运用“川冷链”追溯平台，先后组织培训10 场次1000余人，全市“川冷链”平台注册企业共2296家，上传冷链运输车辆10969台，申报进口冷链食品452批，进行收发货追溯操作4625批次。 三是开展核酸检测。以冷链食品生产经营环境、食品级包装材料、相关从业人员为重点，累计核酸检测冷链食品从业人员样本4630份，食品及包装样品63860个，环境样品10453个，均为阴性，全市未发生一例以冷链食品为载体的输入性病例。 四是强化监管执法。成立5个冷链食品联合督查组，每月定期开展联合督查。共开展联合督查6次，检查冷链食品经营者540余户，整改落实不规范经营行为50余个，各区县市场监管部门共检查食品经营单位1.4万家次，查办冷链食品类案件42件，整改冷链食品安全隐患800余个。 五是推进集中监管。建成10个进口冷链食品集中监管仓，覆盖全市11个县（市、区）和乐山高新区。目前已有47家企业进驻食品集中监管仓，进口冷链食品入仓710批次1122吨，出仓707批次1108吨，食品外包装等样品核酸检测81400个，均呈阴性。推进落实冷库库长责任制，全市899个冷（冻）库均已落实了“属地库长全面负责，行业库长、企业库长分工负责”三位一体管理责任制。 六是提升应急能力。制定了《乐山市冷链食品疫情防控应急处置预案（试行）》，并在井研县开展了全市冷链物流疫情防控应急处置桌面推演，全市11个县(市、区）也先后制定预案并开展了应急演练。 七是加强宣传引导。广泛开展疫情防控和食品安全宣传教育，组织1500余户商家开展了“冷链食品安全防控”自我承诺，印制张贴省市场监管局等九部门《关于加强冷链食品消毒和追溯的通告》16000余份；开展各类市场主体检查1.2万余户，春节期间劝退取消农村坝坝宴1600余起；完成从事冷链食品监管和涉及冷链食品生产、加工、销售等从业人员疫苗接种达5428人次。 目前，全市冷链食品疫情防控形势总体可控，下一步，全市市场监管部门将进一步严格落实常态疫情防控措施冷链食品疫情防控工作，加强“川冷链”平台推广运用，加强冷（冻）库备案登记和公示，压实属地、主管、主体责任，过滤进口冷链食品疫情风险。 消费提醒 选购进口冷链食品须注意以下事项： 1.选购进口冷链食品时要选择正规商超和店铺，除查其看生产日期、保质期、储存条件，还要认准有“川冷链”追溯码的产品，查验进口冷链食品检验检疫证明、消毒证明、核酸检测证明、追溯等相关信息，不要采购无明确来源信息的冷链食品。 2.网购或其他渠道购买进口冷链食品，注意甄别食品渠道，尽量避免购买来自疫情高发国家的冷链食品。 3.注意做好防护处理。购买处理进口冷链食品时，应做好个人防护，避免直接触碰。 4.烹饪进口冷链食品，应烧熟煮透，切忌生食。 5.若遇食品违法违规行为请及时拨打“12315”进行投诉举报。
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