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2021年4月8日，攀枝花市教育体育局、市场监管局联合举办了2021年全市中小学校食品安全校长培训班。市委教育工委书记、市教育和体育局局长董之云出席开班仪式，各县（区）教育和体育局局长、钒钛高新区社会事务局分管领导、全市中小学校校长约200人参加培训。培训班由市教育和体育局副局长田龙主持，市市场监管局食品安全总监王光伟进行培训。 董之云强调了学校食品安全工作现状，并对下一步学校食品安全工作提出要求。 田龙通报了2021年春季开学期间学校食品安全检查情况，要求各学校针对检查发现问题举一反三、扎实整改，切实落实校园食品安全责任，各县（区）教育主管部门做好培训班精神的传达，层层组织开展好食品安全培训。 王光伟结合近期全国一些校园食品安全案例和学校食品风险隐患，讲述了学校食品安全防范的关键点及防控办法、《四川省中小学校食品安全管理办法》、常见食物中毒的预防与控制措施。 本次培训班始终坚持问题导向，坚持以风险防控、责任落实为主线培训食品安全知识，对推动落实学校食品安全第一责任具有重要意义。培训班还印发了GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》。
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