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自贡市市场监管局在开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动中，紧盯群众最关心最直接最现实的食品质量安全问题，推出“周三查餐厅 周四查市场”行动，增强群众的安全感、获得感、幸福感。 “周三查餐厅 周四查市场”行动是指固定在星期三、星期四开展的，公众可全程监督参与的，对公众关注度较高的餐饮服务提供者、食品销售者（含食用农产品和特殊食品）、食用农产品市场进行监督检查的行动。通过制度化、规范化、固定化开展“周三查餐厅 周四查市场”行动，压实食品安全监管责任，提升监管人员能力水平，着力解决当前食品经营面临的突出问题和风险隐患，打造食品安全监管宣传品牌，激发公众参与热情，营造食品安全社会共治良好氛围。 2021年5月至10月，全市市场监管系统将每月常态化开展“周三查餐厅 周四查市场”行动。每月行动周期为两周，第1周为检查周，第2周为回访周。每月将针对不同行动主题，随机抽取与行动主题有关的单位开展检查。具体的抽查对象将通过以下三种方式确定：一是通过市场监管“双随机、一公开”监管工作平台随机抽选；二是按照“你点我查”方式，通过网络投票调查、网友留言等形式向社会征求检查名单，由公众点提出接受检查的餐厅、市场；三是结合时节、节假日、食品安全风险开展针对性点对点专项检查。执法人员将按照“四不两直”的方式，对照检查事项清单逐项检查，发现问题、曝光问题、整改问题。每期行动后，及时将检查、整改情况在自贡市市场监管局官方网站、官方微信公众号等平台向公众公开。
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