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春雷行动2022|荣县市场监管局着力保障食品长效安全

时间:2022-02-18 22:21:31     作者:市监观察【原创】   阅读

为深入贯彻落实国家市场监管总局、省市场监管局关于食品安全的决策部署,自贡市荣县市场监管局坚持“四个最严”原则,依托“春雷行动2022”与食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,切实防范化解食品安全风险,坚决守住食品安全底线,推动建立食品安全长效机制。

强化风险防控

该局通过组织召开“干部大讲堂”、农村食品生产经营主体集中培训、食品安全风险研判等专题培训,着力提升执法人员执法能力、经营主体食品安全管理水平及风险点管控精准性。依照食品安全风险分级机制,将隐患排查与食品抽检相结合,重点排查食品生产、经营与餐饮环节风险隐患,并针对大宗、高风险食品开展抽检,建立隐患排查清单和整改台账,实时更新监管对象档案,督促责任单位整改销号,形成监管闭环。今年以来,培训覆盖300余人次,排除安全隐患96个,抽检食品39批次,检测合格率达100%。

加大执法力度

以农村食品生产经营单位为重点检查对象,以冷链食品、进口食品、粮食加工品和食用植物油等为重点整治品种,全面检查食品管理制度落实、标签标识规范、食品质量等情况,严查主体无照无证经营、不落实加工操作规范、经营“两超一非”或过期变质食品、虚假宣传等违法行为。截至目前,立案查处相关违法案件101件。

推进社会共治

联合行业协会制定《食品行业主体自律公约》,组织主体代表签订承诺书,提高食品生产经营主体法律及安全责任意识;通过“悦度荣县”、中省市媒体平台发布消费提示,提高消费者食品安全辨识与自我保护能力,同时畅通投诉举报渠道,印发《荣县市场监督管理局处理消费投诉举报操作指南(试行)》,严格执行24小时值班值守制度,高效处理消费者投诉举报事项。今年以来,发布消费提示3条,处理食品相关消费投诉28起,诉转案3件。(但璐帆)

(本站编辑徐强)

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