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吉野家被曝餐具不消毒 剩饭重上桌

时间:2013-04-07     作者:市监观察【转载】   来自:《中国商界》杂志   阅读

  “良心品质”是吉野家网站上的宣传词,但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后,却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。

  有的店,在米饭过了要求的废弃时间后,被再次更改了出锅和废弃时间,继续在使用着,有的店员工,平时就是用汤碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上汤,直接端给了顾客,店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒……

  煮物锅内始终未达要求的温度。

  碗被简单涮下后就被拿出。

  筷子泡过后用水简单冲过便被再次使用,旁边是盛放垃圾的桶。

  筷子用旁边的布擦干即可。

  米饭桶上的时间被更改。

  操作台上铲子被插在废物槽内。

  网友热评

   晓韦很爱很爱英明哥:哎哟,以后不敢去吃了。

   水莲花521:无良心,更无品质,砸了招牌!

   响尾蛇精灵:大家在指责企业的时候,有没有认真的思考一下为什么会这样?人家万般不好,但至少有制度,有培训,有操作手册,满大街的成都小吃有吗?大家还不是一样去吃,也没见哪个“有良心”的记者去曝光,说白了,企业的问题是人的问题,事情都是人做出来的,我们真正要拷问的不是企业,不是制度,应该是人心。

   Lady小妮妮:哎,真心伤不起啊!以后不去吃了,其实哪都一样。

   桃花岛主:每个315都有名牌倒霉,这次轮到吉野家,被爆各种脏。仔细读那篇报道不难发现,人家企业的各项规定都很详细,为消毒配备的器具设施也齐全完善,关键是操作不规范,没摄像头就乱来。国人的聪明才智让他们能钻任何想得到的空子,想起最近一个帖子:道德可以弥补智慧的缺陷,智慧却永远填不满道德的空白。




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