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宁波一小学学生营养午餐只有咸鸭蛋加萝卜

时间:2011-11-15     作者:市监观察【转载】   来自:钱江晚报   阅读

学校回应:是食堂工作人员打菜不均造成的

网友拍摄的学生午餐,除了咸鸭蛋只有红烧萝卜。

菜谱显示,除了红烧萝卜、咸鸭蛋,还有一个虾皮紫菜汤。 倪王镇 摄

一个咸鸭蛋、几片红烧萝卜,这就是一个小学生的营养午餐?

昨天(14日),网友“讲句良心话”发帖,称8岁女儿自从9月入读鄞州区高桥镇中心小学后,每天回家就变身“饿狼”,吃啥都狼吞虎咽的。这位网友感慨“女儿在学校7元一顿的营养午餐,只有一个咸鸭蛋和几片红烧萝卜”。

网友质疑学校伙食太次

截至昨天傍晚,网友“讲句良心话”帖子的点击率已突破了6万。帖子下面,大部分网友质疑学校伙食太次。

还有网友贴出海曙区外国语学校的午餐进行对比:一边是孩子们端着丰盛餐盘开心进食的照片,一边是高桥镇中心小学学生餐盘里孤单单的一个咸鸭蛋和几片萝卜。

多数网友认为,孩子午餐问题应该引起学校的高度重视,不能青菜萝卜敷衍了事。

但也有网友提出,学校在为学生准备午餐时,也有一定的压力,配菜不均的现象在所难免。

副校长:食堂员工打菜不均

记者昨天下午来到了高桥中心小学。

“帖子中的照片拍的确实是学校食堂的午餐,但内容并非全部属实。”一见面,学校吴副校长就告诉记者,食堂归学校总务处管理,所有原材料由两家公司配送,学校不单独采购。“每周五我们会定好下周五天的菜谱,确保两周内不出现重复菜式,每天保证一荤一素一饭一汤,每周一次水果。”

对于帖子上所称的7元一餐营养午餐,吴副校长连连摇头:“一二年级每学期交550元午餐费,考虑三到六年级饭量大,每学期交600元,按每学期学生实际出勤约95天计算,实际学生每餐为5.8-6.3元标准。”

吴副校长随后拿出了这两个月的菜谱,记者看到,咸鸭蛋加红烧萝卜是学校10月10日的午餐,菜谱上写的是“萝卜烧腿肉+咸鸭蛋+紫菜虾皮汤+饭”。

“我们学校有1600个学生,9个食堂员工为学生们打菜,因为分菜不均匀,只打萝卜没打肉的现象也确实会出现。”

此外,吴副校长强调,学校每天的菜不同,整体来说也是有好有差。




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