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食品沾上有机价格翻10倍

时间:2011-11-21     作者:市监观察【转载】   来自:中国质量万里行   阅读

专家:有机食品必须要有三个标志

  普通大米2.5元/斤,有机大米20元/斤;普通鸡蛋价格4.2元/斤,有机鸡蛋17元/斤;普通蔬菜每斤2元左右,有机蔬菜却能达到20元/斤……

  提到有机食品,消费者除了会惊叹它的价格外,还会对其五花八门的标识感到困惑,如何挑选“有机”食品,这些“有机”食品是真绿色还是普通食品套上了“有机”的外衣?记者昨天进行了市场调查。

  市场:“有机”是普通食品的10倍

  昨日,记者走访了家乐福、乐购、兴隆大家庭等超市。记者发现在农副食品柜台里,大多摆放着普通食品和有机食品,而有机食品的价格却是普通食品的10倍左右。如普通大米2.5元/斤,有机大米20元/斤;普通鸡蛋价格4.2元/斤,有机鸡蛋17元/斤;普通蔬菜每斤2元左右,有机蔬菜却能达到20元/斤……

  虽然有机食品几个不菲,但是,还是有不少消费者选购。王女士告诉记者:“由于现在食品污染和安全问题比较严重,所以她一直是有机食品的拥趸者。虽然价格贵,但吃起来放心。”可由于有机食品标识比较混乱,最近王女士在挑选有机食品时也开始犯难了。“如果花了这么多钱买来的是普通食品,真成了冤大头了。”

  不过,商家则称,今年以来,普通食品的价格涨速较快,而有机食品由于本身价格高,考虑到消费者心理,厂家并没有跟涨,它的价格也不会出现大幅波动。

  调查:消费者和超市均难辨真假

  在干货柜台,营业员向记者推荐了一款来自南美的葡萄干,并保证这是有机食品,不过记者发现,包装上除了印有“有机”、“天然”等广告语,并没有任何“有机食品”的相关标识。

  走访中记者发现,有机食品大多都会在单独柜台销售,商家会在柜台处标出“有机食品”。此外各类有机食品的外包装或印有“有机”字样,或贴上了各式各样的认证标识。这些标识有的是直接印在包装上的,有的贴上去的带涂层防伪码,十分不规范。记者对此采访了几位选购的消费者和销售人员,他们均表示这些有机食品标识真假难辨。

  还有很多消费者,他们之前并不了解有机食品,买过之后便成了回头客。还有很多注重健康的企业会将有机大米、鸡蛋作为员工福利购买发放。记者了解到,目前除了个别高档超市,沈阳销售正规有机食品的专营店非常少。

  提醒:有机食品外形通常不美观

  那么到底什么是有机食品,应该如何挑选呢?沈阳市农委农产品质量安全处张处长表示,有机食品安全性高于普通食品,营养丰富,有助健康,但目前由于价格较高,也只能是小众消费品。国内有资质的食品认证机构有30余家,消费者无法全部知晓,若想从外包装上辨识有机食品真伪不太容易。所以,建议到有资质、有实力的有机食品专营店进行购买。

  沈阳绿色生活有机食品销售中心经理王伟说,所谓有机食品就是在未经污染的自然环境下(包括土壤空气水),不使用化肥农药,不使用转基因种子,在食品加工过程中不使用任何添加剂的安全食品。有机食品的外形没有普通食品好看,经常都是形状大小不一,不够美观,这也是它纯天然的证明之一。

  沈阳市质监局的相关负责人告诉记者,目前,我国有机食品的认证标识不具有防伪功能,而且没有编码,容易被盗用、冒用或超范围使用。经批准的有机产品认证机构、咨询机构名单可通过国家认监委网站查询。消费者选购有机食品必须要认准三个标志:中国有机产品标志、有机认证机构和认证编码。

来源:挖贝网 声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考。

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