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粉锅洗拖把 湖南雨花亭无名粉店被责令关门整顿时间：2012-03-01 本报2月29日讯 用煮粉的锅洗拖把，把剩菜做盖码饭，这都是雨花亭的无名粉店干的！ 今日上午，长沙市食安办分别向长沙市卫生局和雨花区食安办发出《食品安全工作交办函》，责令无名粉店雨花亭店关门整顿，同时进行行政处罚。 同时，长沙即将开展餐饮店专项检查，该关停的坚决关停，该吊证的坚决吊证。 该交办函称，雨花区雨花亭无名粉店存在使用煮粉锅洗拖把、回收顾客吃剩的饭菜再使用等行为被报道后，各大网站先后转载，影响恶劣。要求长沙市卫生局、雨花区食安办马上组织力量对报道内容进行核查，一经核实，要予以严惩。 雨花区食安办主任何小林告诉记者，今日上午已经派出执法人员配合长沙市卫生局等相关部门对无名粉店雨花亭店贴上了封条，勒令该店停业整顿，验收达标后再开张，如果不达标，将吊销营业执照。湖南无名餐饮管理有限责任公司管理人员也已将雨花亭“无名粉店”招牌取下，接受整顿。 长沙市食安办相关负责人表示，将适时对交办工作进行督查复核，对查处不及时、工作不得力等失职渎职行为将通报纪检监察部门严格追究相关单位和人员的责任。 ■记者 何志华 实习生 罗媛 张昱 |